Izražena svežina
Dobar volumen
Prijatan ukus
Mogućnost smrzavanja i odmrzavanja
Mogućnost pakovanja sa dužim rokom trajanja, u kombinaciji sa konzervišućim proizvodima
Mogućnost kombinovanja sa integralnim brašnima
Hambi Mix
Koncentrovana smeša za pripremu burger lepinja i peciva produžene svežine.
Upotreba ove smeše da je finalnom proizvodu produženu svežinu, nežnu strukturu i blag, dobro izbalansiran ukus.
10 i 25 kg
30%
9 meseci
