Frosty ParBake
Poboljšivač “Frosty ParBake” namenjen je za proizvodnju polupečenih, smrznutih hlebova i peciva. Koristi se za poboljšanje kvaliteta testa i gotovog proizvoda, kao i za očuvanje strukture, volumena i svežine nakon odmrzavanja i završnog pečenja.
10 kg
1,0 do 1,2%
12 meseci